簡単白菜の浅漬け
甜菜糖のてんちゃん @cook_40351100
白菜の芯のシャキシャキ感が楽しめます 写真は婿と娘のすき焼き弁当だったのですが、口直しに良かったみたいです♪
このレシピの生い立ち
お正月に帰省した婿と娘の帰りの新幹線でのお弁当にと、前日のお鍋で売れなかった白菜の芯でパパッと作ったのですが、娘がとても喜んでくれてレシピ教えてとLINEをくれたので嬉しくて投稿しました 写真の中で横にあるのはきゅうりのQちゃんです笑笑
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の芯を角切りにし、ビニール袋に入れて塩とだしの素、一味唐辛子を振る
- 2
軽く揉んで、冷蔵庫でしばらく置いたら出来上がり！
コツ・ポイント
特にありません！超簡単です笑 塩はお好みの量で 辛過ぎたら取り返しつかないので控えめに振って、薄かったら塩を追加するか、食べる時に醤油をかけたり調整して下さい
リアクション
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