簡単！ たまごのお汁
パクパク51 @cook_40249997
“たまご”があれば出来ます！
簡単につくりたい時にピッタリです
このレシピの生い立ち
レストランで出たスープを再現した“たまごスープ”です
“たまご”だけでも大丈夫！！！
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かしまーす
-
- 2
今日は“えのき”を使います
“えのき”を用意！ -
- 3
“えのき”カット！
好きな大きさで大丈夫〜！ -
- 4
カットした“えのき”をボウルに！
-
- 5
沸騰して？→適当な時に
“えのき”を→鍋に！
ーダシー
・ほんだし
・パンダ（味の素）
・薄口醤油
・甘口醤油
・みりん -
- 6
たまご→用意！
-
- 7
たまご→割る！
-
- 8
たまご→グチャグチャに！
-
- 9
沸騰したかな？
-
- 10
（必ず沸騰してから）
たまごを長ばし持ってグルグル・・・ -
- 11
あまり早くグルグルすると→アウト！
-
- 12
出来たよー！
-
- 13
小ネギ・三つ葉・カイワレ
（見た目キレイだがら→置いて〜！） -
コツ・ポイント
①“えのき”を使ったが→たまごだけでも大丈夫！
“にんじん”“椎茸”“しめじ”等入れてもOK〜！
②必ず“たまご”は沸騰してから入れる！
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