簡単☆きのこの卵炒め

ちょびーす's cooksnap of when they made 簡単☆きのこの卵炒め.
suzutan✲
suzutan✲ @cook_40062760

きのこと卵があれば出来ちゃう♪５分で出来る☆簡単レシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
最初はオムレツにしよぅと思ったんだけど･･･面倒くさくて(;-_- 一緒に炒めてみたらコレがなんと☆おいしかった♪ぜひお試しあれ〜

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. えのき 1/2袋
  2. 舞茸 1/2パック
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. オイスターソース 小さじ１
  5. にんにく チューブ0.5cm
  6. バター 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り。えのきはいしづきをとり、３等分、舞茸は少し小さめに分ける。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、にんにくを入れ玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、きのこ類を入れる。

  3. 3

    全体にバターが回ったら塩胡椒し、オイスターソースを絡める。

  4. 4

    最後に軽くといた卵を入れ、箸でぐるぐる混ぜる。卵に火が通って来たらフライパンを振り、やや半熟位で火を止めて出来上がり☆

コツ・ポイント

きのこなら何でも合うと思いますが、卵が絡みやすいよぅに少し小さめに切るのがポイントです＊グリンピース等のちょっとした色を加えると見栄えが良くなるかと思います(●^ｰ^●)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

suzutan✲
suzutan✲ @cook_40062760
に公開
7歳の息子と4歳の娘の4人家族です☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. なすと新玉ねぎの南蛮漬け クック4IX06W☆
  2. とまらない！チーズ＆ハーブのクラッカー salsa＆moon
  3. 鶏肉と南瓜の糀甘酒煮 ☆ラスタ大山☆
  4. 亀メロンパンクッキー おどるばななちっぷす
  5. 米粉のケークサレもどき🤣😻 Kukku
  1. ほっこり♡アサリのクラムチャウダー あずきいの
  2. 大根とひき肉のとろみ炒め ほ～
  3. ゆず胡椒でいか納豆♪ ☆こっこたん☆
  4. 食べたらヤミつき!!白いナムル キャベッち