作り方
- 1
【肉団子の作り方】
- 2
生姜は少し大きめのみじん切りにし、食感が残るようにする。
- 3
肉団子の材料を全て混ぜ、よくこねる。
- 4
【鍋の材料】
- 5
パッケージに書かれている作り方で作る。
- 6
肉団子を食べやすい大きさに丸め、鍋にいれる。
コツ・ポイント
肉団子を作る時、手を濡らしながら丸めると作りやすいです。
鶏と豚の挽き肉を合わせる事で、旨味倍増です!
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