作り方
- 1
ハンバーグとたっぷりのソースです。スクリューカップに入れて汁もれなしです。
- 2
手前に鮭の麹漬け、大葉に包みました。
- 3
左に鶏ハムとゆで野菜のゴマドレ和え。おかずカップに詰めました。
- 4
手前にかぼちゃ煮物。
ワックスペーパーで包みました。 - 5
仕上げに、ピクルスの人参、ラディッシュ飾り切り、グラッセの飾り切り、スナップえんどうです。
- 6
ご飯の段です。
梅と菜花、ごまを混ぜました。豆鉢に白菜漬物、菊花を添えました。 - 7
出来上がりです。
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