簡単！ほうれん草と厚揚げの塩麹炒め
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270
簡単な炒め物なのでお弁当にももう1品欲しい時に
おすすめです。発酵食品は最高！
このレシピの生い立ち
いつも醤油バターなので塩麹に変えてみたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は3cm幅、しいたけは
薄切り、厚揚げも1cm幅に切り
バターで炒める -
- 2
しんなりしたら塩麹加えて炒める
-
コツ・ポイント
塩麹の塩分濃度が違うので少しずつ入れてください
リアクション
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