アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを食べやすく切る。フライパンに厚揚げをのせて火をつけて全面焼く。一度取り出す。合わせ調味料を作っておく。
- 2
舞茸は食べやすく割って春菊はざく切りにする。フライパンにごま油を入れて舞茸を炒める。
- 3
厚揚げと春菊を入れて炒める。合わせ調味料を入れて炒める。
- 4
お好みでごまをふる。
コツ・ポイント
めんつゆはお好みで足して下さい。
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