レンジで味しみ！ぜんまいと厚揚げの煮物
象印マホービン @cook_40054493
象印のオーブンレンジEVERINOで作る簡単＆時短、ボウル一つで作れる「うきレジ」機能を使って作ります。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製の優れもの。
付属のボウルセットを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
アプリでひらく作り方
- 1
付属のボウルにボウルリングを取りつける。
- 2
❶に厚揚げ・にんじん・ぜんまいの順に入れ、混ぜ合わせたAをまわしかけ、ふんわりとラップをかける
- 3
上段に角皿を入れ、❷のボウルセットを角皿下部のレールに差し込む。
●ラップがはずれないようにご注意ください。 - 4
【うきレジ】500W 13分に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
- 5
調理後、全体を混ぜ合わせ、そのまましばらくおいて味を染み込ませる
コツ・ポイント
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
厚揚げはたっぷりの煮汁をふくみ、ぜんまいの食感も良い感じになります。
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