さつまいもとハムのオーブン焼き☆

☆cook−miu☆ @cook_40378367
牛乳とサツマイモの甘さとハムの塩気がぴったり合う、簡単なオーブン料理です♡
このレシピの生い立ち
さつまいものオーブン料理ができないかと思い考えてみました。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき5〜7㎜の半月に切り水にさらす。
- 2
水気をきり、固さが少し残る程度に牛乳でゆでる。
- 3
ハムはいちょう型に4等分する。
- 4
耐熱皿にバター(分量外)を薄く塗り、②のさつまいもを並べ間にハムを並べる。
- 5
バターをサイコロ状に切って散らし、②の牛乳を注いでアルミホイルで覆う。
- 6
200度のオーブンで20分焼き、アルミホイルをはずしてチーズをのせ、更に5〜7分焼く。
- 7
パセリのみじん切りを散らしたら出来上がり♡
コツ・ポイント
牛乳でさつまいもを茹でる時は形が崩れないように弱火〜中火で火加減気をつけて下さい。
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