お節＊田作り＊ごまめとくるみの炒め煮
＊あおいうみ＊ @cook_40246213
評判の味付けです
お節にはもちろん お弁当や普段の食卓にも♡
このレシピの生い立ち
母の味付けが好きだったことを思い出して作りました
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめ 乾燥カタクチイワシと 適当に手で割ったクルミを準備しておく
-
- 2
Aの調味料を小鍋に入れ 火にかけフツフツしてきたら 1を加えて 焦げないよう弱〜中火で優しく炒めていく
- 3
汁気が無くなり しっとりしてきたら火を止める
- 4
器に盛り お好みで白いりごまを散らしたら出来上がり
-
リアクション
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