アプリでひらく作り方
- 1
鮭の両面に塩コショウを軽く振って、グリルで焼きます。
- 2
耐熱容器に卵を溶き入れ、塩コショウを振り混ぜ合わせたら電子レンジ(600W)で１分加熱します。
- 3
2をフォーク等で細かくつぶし、マヨネーズと合わせます。
人参は皮をむいてすりおろします。 - 4
アルミホイルの上に１を並べ、その上に3をのせます。
- 5
オーブントースターで約３分、人参が焦げない程度に加熱します。
- 6
飾りにピーマンを使用しました。
緑を加えることで彩りが良くなり、華やかに仕上がります♪
コツ・ポイント
焼鮭に材料をのせて焼くだけの簡単レシピです。
人参の焦げが心配であれば、全体をアルミホイルで包んで加熱してください。
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