炊飯器で簡単ホクホクむき栗

しきままーーーん's cooksnap of when they made 炊飯器で簡単ホクホクむき栗.
わかなおママ
わかなおママ @cook_40063562

炊飯器に栗と水を入れて、スイッチをいれるだけで、ホクホクむき栗できあがり。秋の味覚を頂いたから、またやってみた。
このレシピの生い立ち
ゆでるのは面倒、炊飯器でさつまいもを焼き芋のようにしたように、栗でもできそうだと思ったから。

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材料

  1. 栗 20個位
  2. 水 200cc位
  3. 美味しい塩 少々

作り方

  1. 1

    栗を洗って、炊飯器に入れて、水を１カップ入れてスイッチオン

  2. 2

    保温になったら、取り出す。

  3. 3

    ナイフを栗にさす。栗の両側を親指と人差し指の第２関節の下で押さえて、パキッとする。

  4. 4

    パキッと割れたら、スプーンですくって、よい塩をつけて食べる

コツ・ポイント

最初から、ナイフで横にあとをつけておいてもいいし、あとから、ナイフをいれてもよい。炊きたては熱いので、すぐ食べたいときは水で濡らし、気を付けてパキッとわる。
アルミホイルで、他の材料を包んで一緒に炊いてもよい。にんにくも美味しい。

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レシピ作者

わかなおママ
わかなおママ @cook_40063562
に公開
シンプルな材料と分量で簡単手作り。甘さ油分控えめで美味。給食の○○レシピもつくレポもおすすめ。https://blog.goo.ne.jp/accorecipe資格取得(管理栄養士&漢方茶マイスター・耳つぼジュエリーセラピスト&ハンドケアT・美的フェイシャルヨガIT&和みのヨガCO等)将来の夢は美と健康と癒しのごはんとおやつの漢方茶カフェ&サロンTHANK YOU SMILE茶んもう一つの夢は、給食レシピ本
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