簡単♪☆たくあんときゅうりの即席あえ

はちみつlove @cook_40304107
ただ和えるだけ。味付け不要。たくあんの黄色ときゅうりの鮮やかな色が素敵!お好みで、最後にゴマをふっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
たくあんを味付けと彩りに使ってみたくて。
作り方
- 1
きゅうりを洗って、まな板の上で塩をふり板ずりし、水で洗う。斜めに薄切りしてから千切りする。
- 2
たくあんも千切りする。
- 3
1️⃣と2️⃣をビニール袋に入れてもみ、たくあんの塩気をきゅうりに移してしんなりさせる。完成です。
コツ・ポイント
きゅうりを板ずりすると、表面のいぼがとれ、鮮やかな緑色になります。
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