ガチ流韓国のごはんの友
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook
ガチソースはご飯に合います。韓国料理にも使いやすいです。結果こんなにおいしく簡単にできました！！
このレシピの生い立ち
ご飯が進む韓流料理を考えました。ニラキムチ韓国海苔は鉄板です！！！
ガチ流韓国のごはんの友
ガチソースはご飯に合います。韓国料理にも使いやすいです。結果こんなにおいしく簡単にできました！！
このレシピの生い立ち
ご飯が進む韓流料理を考えました。ニラキムチ韓国海苔は鉄板です！！！
作り方
- 1
ごま油でひき肉をじっくり炒める。9割くらい炒めたら油を吸い取っていきます。
-
- 2
ある程度油を吸い取り、合わせ韓流ガチソースを投入。炒め合わせます。
-
- 3
しっかり馴染んだら火を止め1ｃｍくらいにカットしたニラを投入混ぜ合わせます
-
- 4
キムチや韓国海苔と共に食卓に並べてご飯を進めてください。
-
- 5
卵かけご飯に混ぜても美味しいです。
コツ・ポイント
油を吸い取るときに完全に吸い取ると旨味がすべて持って行かれるので少し残しが私は好きです。保存するときはしっかり吸い取る方が良いです。
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