作り方
- 1
豚コマは食べやすい大きさに切る
- 2
かまぼこは薄く切る
- 3
●とかまぼこを入れて煮る。ふつふつしたら牛乳も入れる
- 4
麺を入れて完成(麺の硬さはお好みで)
コツ・ポイント
麺はちゃんぽん麺でも生麺でも乾麺でも。生麺はつけ麺の様に硬めに仕上げてからスープと煮込むと良いです。
具はお好みで入れてください。
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