簡単 豚こま肉のカレー炒め

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

ほんのりカレーが香る 美味しい野菜炒めです!

このレシピの生い立ち
子供が大好きなカレー味の野菜炒めを作ってみたく考えました!

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材料

〜5人分
  1. 豚肉 450g
  2. 塩胡椒 各少々
  3. キャベツ 1/4個
  4. 人参 1/4本
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. にんにくのすりおろし 小さじ1
  7. コンソメ顆粒 4g
  8. カレー粉 大さじ1強
  9. お酒 大さじ2
  10. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は軽く塩胡椒し キャベツはざく切り 人参は短冊切り 玉ねぎは細切りにします

  2. 2

    フライパンにサラダ油とにんにくのすりおろしを入れ 熱します

  3. 3

    にんにくの香りがしたら 玉ねぎ 人参 豚肉を加え炒めます

  4. 4

    お肉の色が変わったら キャベツを加え 炒めます

  5. 5

    お野菜がしんなりしたら お酒 コンソメ顆粒 カレー粉を加え 強火で炒めたら 出来上がりです

  6. 6

    なつき☆ミさん
    つくれぽありがとうございます♡
    ステキな献立の仲間に入れて頂き 感激♡幸せな気持ちでいっぱい 感謝ですっ

  7. 7

    みかかめさん♡
    大満足してもらえ 私もとーっても嬉しいです♡ いつもステキなつくれぽありがとうございます☆

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レシピ作者

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
に公開
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました!つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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