きのこときざみあげの炊き込みご飯

みーちゃん⁑
みーちゃん⁑ @cook_40313112

おだしがきいた きざみあげ オススメです。 
2種類のきのこをいれ 優しい味になっています
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたくて作りました

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材料

2人分
  1. お米 2合
  2. むね肉 少し
  3. にんじん 1/2
  4. エリンギ 1本
  5. しめじ 1袋弱
  6. きざみあげ お好み
  7. ☆しょうゆ 大さじ2.5
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. ☆酒 大さじ2
  10. ☆ほんだし 少し

作り方

  1. 1

    お米をといで 水につけたまま30分おく

  2. 2

    むね肉・にんじんを小さめに切り
    エリンギは食べやすい大きさにきる

  3. 3

    ☆調味料を入れる。
    ※調味料分の水を減らす

  4. 4

    具材・きざみあげを入れスイッチオン!
    炊き込み機能がある場合は炊き込み機能がよい。

コツ・ポイント

具をたくさん入れて作るのもいいと思います!
優しい味付けなので お好みで調味料の調節をしてください。

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レシピ作者

みーちゃん⁑
みーちゃん⁑ @cook_40313112
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