残りご飯で具だくさんお粥 サムゲタン風

ekyu☆ @cook_40156654
炊飯器におまかせなので焦げる心配なし。10分ほどで出来上がり!しょうがたっぷりで身体ポカポカ!
このレシピの生い立ち
コンビニで食べたサムゲタン風のお粥が美味しかったので作ってみました。栄養面も考えて残り野菜も入れました。
作り方
- 1
全ての材料を炊飯器に入れて白米と同じように炊く。早炊きがあれば早炊きで。
- 2
炊きあがりのブザーを待つ必要なし!蒸気が出て来たらもう出来てます!スイッチOFF!
- 3
ナンプラーを数滴垂らすのもアリですヽ(´▽`)/
- 4
乾燥ワカメ、ウインナー、キムチ、少し残った炒め物などを入れちゃうのもアリです。残り物も立派な具になります。
コツ・ポイント
五合炊きの炊飯器の場合、具を入れてからの水の量は5合目を超えないように。
圧力釜の場合、途中でスイッチOFFが難しい場合があります。
具は冷蔵庫にあるもので。具の分量は適当でOK!
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