簡単!レタスとニンジンの黒酢焼きそば

ひまりんりん☆
ひまりんりん☆ @cook_40172284

黒酢でつくるさっぱりやきそば!あまり野菜の消費にも!黒酢と生姜で減塩にも◎
このレシピの生い立ち
いつものソース焼きそばとはちょっと変わったアレンジ焼きそばを考えました!1人分から作れる簡単レシピです!野菜や具材はアレンジ自由!レタスは火の通りも早く、時短にもなります!

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材料

1人分
  1. レタス 50g
  2. ニンジン 30g(細め3cm)
  3. 豚バラ肉 50g
  4. 適量
  5. 中華麺 1袋
  6. 鰹節 お好みで
  7. ★黒酢 大さじ1
  8. ★醤油 こさじ1
  9. ★砂糖 こさじ1
  10. ★しょうが チューブ2cm

作り方

  1. 1

    レタスは適当な大きさにちぎり、ニンジンを千切りにする。

  2. 2

    包丁、まな板を一度洗い、豚バラ肉を食べやすく切る。★の調味料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。色が変わったら、レタス、ニンジンを入れ、油が回るまで炒める。

  4. 4

    中華麺、★の調味料を加え、汁気がなくなるまで炒める。

  5. 5

    お好みで鰹節をのせて完成♪

コツ・ポイント

シンプルにかつ簡単に!ということで、野菜2種類と豚肉のみの焼きそばです!1人分からすぐに作れます!お野菜はお好みで好きなものをどうぞ!いつものソース焼きそばに飽きてきたらぜひ!黒酢でさっぱり、減塩にも◎

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レシピ作者

ひまりんりん☆
ひまりんりん☆ @cook_40172284
に公開
クックパッド大好き、食べるの大好き大学生です‼︎毎日のおべんとう作りや趣味でお菓子やパン作りを楽しんでいます‼︎和食、洋食、中華なんでも、大好きです♡まだまだ未熟ですが、みなさんのレシピを参考に料理の腕をあげられるように頑張っています‼︎拙いレシピですが、皆さんからのつくれぽがすごく嬉しいです♡
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