簡単&カロリーオフ 白身魚の煮付け
tsuichan_kitchen @cook_40128252
母の好きな、白身魚の煮付けをカロリーオフで作りました。
このレシピの生い立ち
青魚は私が苦手なので、白身の真鯛を見つけてつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り身でも、ウロコなどをきれいにとって、水洗いします。
- 2
鍋に◯を入れてパルスイートが溶けたら切り身の皮面を上にして投入
- 3
一煮立ちしたら、弱火にしキッチンペーパー落とし蓋をして、上から蓋をします
- 4
煮こぼれないように、蓋は少しずらしておきます。弱火で約10分煮たら完成
コツ・ポイント
下処理は、きちんと。
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