片栗粉不使用!低糖質軟骨の唐揚げ

HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678

創味シャンタンを衣に混ぜるととっても簡単に美味しいヒザ軟骨の唐揚げが出来ますよー!!(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
糖質ダイエットをしているので。。。前はパルメザンチーズを衣に混ぜたのですが、チーズ感がイマイチだったので思い切って創味シャンタンを使ってみました(*^▽^*)ニンニクや生姜不要!!とっても簡単で美味しいです♬

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材料

2人分
  1. 適量
  2. おからパウダー 大さじ2
  3. 創味シャンタン(粉末) 小さじ1/2
  4. トリのひざ軟骨 1パック
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    油を170度に温めます。

  2. 2

    衣を作ります。
    おからパウダー大さじ2・創味シャンタン(粉末)小さじ1/2を混ぜます。

  3. 3

    軟骨に塩コショウ少々し衣をまぶして油で揚げます。

  4. 4

    いい色になったら完成です。

コツ・ポイント

衣に味付けをするのでとっても簡単です!

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レシピ作者

HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678
に公開
9歳と7歳の子供がいます。2年前に糖質ダイエットをして4ヶ月で5㌔痩せました。でも栄養バランスが悪かった為、抜け毛が酷くなり、糖質ダイエットをやめました。気付けば8㌔のリバウンド。。。再びダイエットしようと覚悟を決めました!今回は過度な糖質ダイエットはせず、栄養バランスも考慮して頑張りたいです!
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