簡単 黄身がフワフワゆで卵
アヒる子 @cook_40305220
今までの中で、このやり方が一番卵の黄身がフワフワになりました。サンドイッチにすると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
近所のお母さんに教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ卵を入れて､蓋をします。
-
- 2
火にかけ沸騰したら、中火で3分茹でます。
- 3
3分たったら火を止め蓋をあけて7分待ちます。
- 4
卵と卵をぶつけあいひび割れを作り水でよく冷やし出来上がりです。
殻もキレイに剥けます。
コツ・ポイント
蓋をして沸騰して3分、火を止め蓋をあけて7分待つことです。
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