おこげが旨い♡いしる風味の暗殺者のパスタ

にんにくを薄切りにします。

トマトジュース、砂糖、いしるを加えてよく混ぜます。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを加えて弱火で炒めます。

にんにくの香りがでてきたら、手順2のソースをお玉2分いれて沸騰させます。

乾燥パスタをフライパンに入れます。

パスタを動かさないようにして焦げ目をつけていきます。途中柔らかくなったパスタをフライパンに入るように形を変えてください

パチパチと焦げ目がついてきたらフライ返しで焼きつけてからひっくり返します。

手順2のトマトソースを加えて手順6~8をトマトソースがなくなるまで繰り返します。

ソースがなくなったら、バター、牛乳、パルメザンチーズを加えて炒めます。

お皿に盛りつけたらできあがりです。お好みでパルメザンチーズ(分量外)をかけてください。