豚肉のしょうが焼き

ハッピーマドレーヌ's cooksnap of when they made 豚肉のしょうが焼き.
なあれん's cooksnap of when they made 豚肉のしょうが焼き.
nana−food
nana−food @cook_40052573

お肉も旨しですがタレの絡んだキャベツが１位！！笑
写真はラディッシュ輪切り(葉っぱも)を混ぜてます☺️
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材料

2人分
  1. 豚肉 6枚
  2. きゃべつ 4.5枚
  3. 塩こしょう 少々
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 【A】
  6. 醤油 小さじ2
  7. 焼肉のタレ 大さじ1
  8. おろししょうが 小さじ1強
  9. おろしにんにく 小さじ1
  10. 酒 大さじ1
  11. みりん 小さじ2
  12. 水 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゃべつは千切りにして、ボウルに【A】を合わせておく☆

  2. 2

    豚肉に塩こしょうをして、サラダ油をひいたフライパンで焼く☆

  3. 3

    豚肉に焼き目がついたら、弱火にして【A】を投入し、蓋をして煮込む☆

  4. 4

    汁気が減って、お肉にタレが充分からんだら、たっぷりのきゃべつに盛って出来上がり☆

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つくれぽ (2)

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nana−food
nana−food @cook_40052573
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簡単旨しがモットーです♪♪欲張りでして1人前表記でも小食さんの2人前だったりしますのでご注意くださいませm(_ _)mアプリ更新で気付いたら写真の様子がおかしくなっているので、徐々に更新中です☺️
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