鶏肉と大根の白だし煮物

みぽぽ37's cooksnap of when they made 鶏肉と大根の白だし煮物.
ちゃぎー's cooksnap of when they made 鶏肉と大根の白だし煮物.
たぬとん
たぬとん @cook_40180024

白だしを使って作りました。
冬にしっかり食べたい
大根を使って、レンジで時短
#亀甲萬本店
#クックパッド感謝祭
このレシピの生い立ち
キッコーマン白だしがクックパッドで当選しました。
まろやかで使いやすい白だしです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 150g
  2. 大根 300g
  3. ごま油 小さじ1
  4. 酒 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 水 100cc
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 白だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    白だし、鶏もも肉、大根、
    調味料を用意します。

  2. 2

    大根を一口大の乱切りにします

  3. 3

    耐熱ボウルに水をはります

  4. 4

    ラップをして、レンジで
    600W8分チンします。

  5. 5

    鶏もも肉を、食べやすい大きさにカットします。

  6. 6

    フライパン、もしくはストゥブ鍋に、
    ごま油をひいて鍋を加熱して鶏肉に火を通します。

  7. 7

    醤油　酒　みりん　白だしを入れて
    水を100cc入れます。

  8. 8

    レンジで加熱した大根

  9. 9

    先程の鶏肉に大根を投入

  10. 10

    大根にほとんど火が通っていますが、
    蓋をして、加熱します　中火から弱火にして8分程度

  11. 11

    蓋をしたまま放置して
    味を染み込ませます
    完成

コツ・ポイント

時短のため、電子レンジで8分加熱しておきます。
鍋の底が焦げないように、時々チェック

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

たぬとん
たぬとん @cook_40180024
に公開
お料理大好き。フレンチブルドッグも大好き。宜しくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. マーガリンでミルクココアクッキー ひかり
  2. 切れてるチーズのピリ辛プルコギ風～適塩～ 森永乳業のキッチン
  3. 低脂質のパスタ のぶきよ
  4. 大葉香るうどん餃子 ありんこ
  5. 小松菜とちくわの中華風炒め もちよめちゃん
  1. 2種類(スイートポテト、アップル)のパイ こまつばらん
  2. 白いナポリタン ヒロペイ
  3. JK☆ブロッコリー＆チキンのサンドイッチ ochakomam
  4. オムライス男子弁当♪ ochakomam