鶏皮炒飯

クック75KS6G☆
クック75KS6G☆ @cook_40401747

鶏皮を使った炒飯です
このレシピの生い立ち
サラダチキンを作る祭に取り除いた鶏皮があったので作ってみました

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材料

1人分
  1. ご飯 適量
  2. 鶏皮 1~2枚
  3. 1個
  4. 万能ネギ 適量
  5. 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. 鶏だしの素 適量
  8. ガーリックチップ 適量

作り方

  1. 1

    鶏皮は食べやすい大きさにきって、卵はといておく

  2. 2

    フライパンに油をひいて鶏皮とネギを炒める

  3. 3

    一が通ったら米を入れてほぐし、卵を落とす

  4. 4

    塩コショウ・鶏だしの素で味を整えて完成

  5. 5

    ガーリックチップはお好みで

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