アプリでひらく作り方
- 1
鮭は骨を全部取って、一口大に切って、小麦粉をまぶす。
★を全部混ぜておく。 - 2
かぼちゃは600wで4〜５分レンジでチンした後、一口大に切る。ブロッコリーは一房づつに切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 3
フライパンに油を引き、①を両面こんがり焼いて、フライパンから取り出す。
- 4
フライパンにバターを引いて、先に玉ねぎを入れて、しんなりしたらかぼちゃを炒める。
- 5
①で混ぜた★を④に入れて、蓋をして６分間煮る。
- 6
⑤にブロッコリーと③の鮭を入れて、３分したら水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたら完成
コツ・ポイント
具が多かったら、水と牛乳とコンソメを注ぎ足して食べてください
ブロッコリーは冷凍ブロッコリーを使いました
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