はやとうり（チャーテ）の簡単炒め☆たん

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さぁさま
さぁさま @cook_40112905

シャキシャキっとした食感がたまらない！すぐ作れてすぐ美味しい！
あと1品って時にもオススメです
このレシピの生い立ち
道の駅で初めて出会った、はやとうり
単体でバター炒め、や、お味噌汁の具にも良かったけど、お手軽にウインナーと合わせてグレードアップしてみました！
家族の評判も良い1品となりました。

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材料

1人分
  1. はやとうり 1個
  2. ウインナー 2本
  3. ごま油 大さじ1
  4. ドライトマト 少々
  5. Ａ　鶏ガラ顆粒 2ツマミ
  6. Ａ　クレイジーソルト 2振り
  7. Ａ　粗挽黒胡椒 1振り

作り方

  1. 1

    はやとうりを縦にカットして太めの短冊切りに。ウインナーを斜めにスライス

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れ、ドライトマトを入れ、少し色が出たら、はやとうりとウインナーを入れて炒める

  3. 3

    Aで味付けをして、出来上がり！

コツ・ポイント

強火でササっと作ります

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