アプリでひらく作り方
- 1
白菜を好きなだけ食べやすい大きさにカット。ジップロックに白菜と塩ちょっと濃いめに振り入れシャカシャカ
- 2
芯の部分がしなってきたら、軽く水洗いして、よく絞る
- 3
またジップロックに2の白菜戻入れ、柚子胡椒チューブと塩昆布入れて、またシャカシャカ
-
- 4
出来上がり。
コツ・ポイント
濃いめが好きなら、塩昆布で調整して！
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