玉ねぎの洋風おひたし

のんのおうちごはん
のんのおうちごはん @cook_40157391

玉ねぎをゆでて、おひたし風にしてみました。
このレシピの生い立ち
生ではちょっと辛めの玉ねぎ。ゆでておひたし風にして常備菜にしてみました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. ツナ缶 1缶
  3. ポン酢醤油 大さじ2
  4. 粗挽き黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーでスライスしておく

  2. 2

    お湯を沸かし、沸騰したらスライスした玉ねぎを、甘みがでる程度にさっとゆでる。

  3. 3

    ゆでた玉ねぎをザルに上げ水切をしボールに入れて、でツナ缶とポン酢醤油であえる。

  4. 4

    最後に黒コショウをかけて完成。

コツ・ポイント

食べる直前に黒こしょうをふって、ちょっと洋風にしてみました。

辛いのがお好きなら、タバスコで味変しても美味しいです。

今回はノンオイルツナ缶を使用しています。

ポン酢醤油は味を見ながら加減して下さい。

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