タカラ本みりんで作るだし巻き卵

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
砂糖の代わりに本みりんで作っただし巻き卵。お勧めは、大根おろしにちょびっとの牡蠣だし醤油です!
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんを頂いたので、レシピ冊子を参考にだし巻き卵を作りました。
作り方
- 1
卵・本みりん・白だし・水を良く混ぜます
- 2
卵焼き用フライパンに油を馴染ませ、卵液3回に分けて巻いて焼きます
- 3
お好みに切り分け出来上がりです。
コツ・ポイント
添えた大根おろしに少量の牡蠣だし醤油が抜群に合います!
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ふわふわ出汁巻き卵焼き
砂糖の代わりにみりんの甘さで優しい味に仕上がりました。冷めてもふんわり。


だし巻き卵
白だしを使ってだし巻き卵。大根おろしで食べると美味しい!


プルンプルン・ジュワ~なだし巻き(^^♪
何度も巻かずに、フライ返しで返す感覚で作るだし巻きの作り方です。


かつおだしがきいた美味しい出し巻き卵~☆
ふわふわの出し巻き卵~☆少しの片栗粉でお出しがにじみ出ませんよ~♪おせちには砂糖と塩を少し多めに。


おうち居酒屋☆ジューシー☆だし巻き卵
居酒屋の定番メニューだし巻き卵。普段のお砂糖の代わりに『タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉』で。


だし巻き卵
基本のだし巻き卵です。


だし巻き卵
お店に出しているだし巻き卵


だし巻きたまご♪
定番のだし巻きたまごです!


だし巻き玉子
おせち料理のだし巻き玉子


パパが作るだし巻き卵♪
卵は万能で、パパがよく作るだし巻き卵です!大根おろしと食べたり、お弁当にも!薄味なので子どもにもおすすめ!


美味しい だし巻き卵
大根おろしと一緒に、箸で崩しながら頂きます。甘めのだし巻きと大根おろしが絶妙にマッチしてます★


だし巻きたまご
上品な味わいのだし巻きたまごができあがります。


だし巻き卵
みんな大好き!だし巻き卵。簡単な分量で覚えやすい!焼き立てに大根おろしを添えて召し上がれ~


美味しい出し巻き卵
美味しい出し巻き卵が出来たので覚書甘めが好きな方はみりんまたは蜂蜜など調節してください甘めにすると焦げるので注意


片栗粉でふんわり♡だし巻き卵
白だしの風味とみりんの優しい甘さの出し巻き卵です♡子供達も大好き♡大根おろしを添えてどうぞ♡


大根おろしと大葉!だし巻き玉子!
だし巻き玉子に大根おろしと大葉のみぞれをのせました!


ふんわり♡だし巻き卵明太子入り
フワッフワのだし巻き卵に明太子を入れました。ご飯のおともに、おつまみに、お節料理に、パンにも合いますよ~♡


ふんわりほのかに甘い出汁巻きたまご
砂糖は使わずにふんわりほんかに甘い出汁巻き卵です♪


だし巻き卵 白だしで簡単に
少し甘めのだし巻き玉子です★


*白だしで簡単*ふわふわだし巻き*
気をつけるのは火加減だけ!ふわふわしっとりな出し巻き卵(*^◯^*)大根おろしを添えて居酒屋風にも♪お弁当にもオススメ♪


ほんのり甘い*だし巻き卵
簡単なだし巻きです


家のだし巻き♡玉子焼き♫
甘い玉子焼きとだし巻き玉子焼きと2種類あるけど今回はだし巻きの方を載せました♫分量も簡単で覚えやすいので作りやすいです♡みりんは焦げやすいので無しにして水を増やしました!


だし巻きたまご
カニカマを入れただし巻きです。お弁当の彩りに(^ー^)


白だしで出し巻き卵
白だしで優しい味の出し巻き卵に。


卵ひとつでニラ出汁巻き卵
タカラ本みりんを使って、まろやかでふんわり柔らかい出汁巻き卵が完成。ニラたっぷりで色も鮮やかです!


だし巻き卵
だし巻き卵です!見た目は汚いですが、味は最高です^_^


だし巻き卵
だし巻き卵が苦手だった私がたどり着いた、ふんわり美味しいだし巻き卵です!


だし巻き卵2
ふわっと甘いだし巻き卵!


丸いフライパンで作る ホワホワだし巻き卵
ホワホワ プルプルのだし巻き卵です。あと一品欲しい時も、卵さえあればできちゃう、定番料理をよりおいしく♬


だし巻き卵
だし巻き卵です。

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