白身魚の竜田揚げ♪簡単で旨い♡

たかたかきよきよ
たかたかきよきよ @cook_40377309

どんな魚でもOK♡竜田揚げ~♪
簡単ですぐ出来る

このレシピの生い立ち
どうしても、竜田揚げが食べたくて♪
簡単ですぐ出来る内容で仕上げました
色々なソースで食べれます

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材料

  1. 白身 切った分だけ
  2. ☆醤油 大さじ1
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1/2
  5. ☆生姜チューブ 2㎝位
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    白身魚(メジナです)
    食べやすい大きさに切り分けます。

  2. 2

    ボウルに☆を混ぜ合わせたら魚を漬けます。

  3. 3

    20分~30分位漬けます

  4. 4

    片栗粉をビニール袋に入れて魚にまぶします

  5. 5

    油で揚げます♪

    器に盛り付け食卓へ♪

  6. 6

    今回は、チリソースとマヨネーズを混ぜ合わせて見ましたが、好きなソースでどうぞ♡

コツ・ポイント

漬け込む事位かなぁ~♪
ソースは、オーロラソースや塩や醤油等お好きな物を♡

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レシピ作者

たかたかきよきよ
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年でも仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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