大根のポン酢と梅和え

すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866

さっぱりといけます
このレシピの生い立ち
さっぱり系が食べたかったので

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材料

  1. 大根 1/3本
  2. 小さじ1
  3. 大葉 10枚
  4. 梅干し 1粒
  5. ポン酢 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    大根は切って塩につけておく。

  2. 2

    大葉は千切り、梅干しは包丁で叩いておく

  3. 3

    大根の水気を切って味見していい感じになったら梅干し、大葉、ポン酢をあえる

コツ・ポイント

白ごまを振っても良い

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