鶏胸と茄子と厚揚げ☆ピリ辛煮☆
ブランシュkuu @cook_40299413
ピリ辛でご飯はもちろんお酒も進みます。鶏胸肉だけど柔らかい♪
このレシピの生い立ち
月末に近づき安い鶏胸肉で！！！
厚揚げでかさ増し！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉をフォークでブスブス刺します。食べやすい大きさに削ぎ切りにし、酒を揉みこみ置いておきます。
- 2
茄子、厚揚げも食べやすい大きさに切ります。
- 3
鍋にごま油をひき、茄子、厚揚げを焼いていきます。
- 4
しっかり焼けたら☆を入れます。
- 5
鶏胸肉に片栗粉をまぶします。
- 6
４が沸騰してきたら弱火にし、鶏胸肉を入れます。
- 7
弱火のまま蓋をして１０分～
触らず煮ます。 - 8
弱火のまま鶏胸肉、ついでに厚揚げもひっくり返して蓋をして１０分～
- 9
鶏胸肉に火が通ればできあがりです♪
コツ・ポイント
フォークで片面３０回以上ずつはブスブス刺します！！ストレス発散！
弱火でじっくり煮るので鶏胸肉固くならずにふわふわです。
鶏胸肉を入れたらひっくり返す以外は触らない！！！
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
鳥挽き肉と厚揚げのピリ辛煮☆
ピリ辛でご飯もお酒も進みますよ！！！
厚揚げと茄子の挽き肉あんかけ
ピリ辛味でごはんが進みます！
菜の花と鶏胸肉の豆板醤炒め
菜の花と鶏胸肉を豆板醤で炒めました。ピリ辛なので、ご飯が進みます。
とりむね肉のチリソース
値段のお手頃な鶏むね肉を使ってチリソースに柔らかお肉にピリ辛チリソースが絡んでご飯が進みます♬
簡単！鶏胸肉となすと厚揚げピリ辛味噌炒め
少しピリッと味噌味でご飯もお酒も進みます。厚揚げに味噌がとても合います！
ふ〜みんFO 
柔らか～♪鶏胸肉と厚揚げのスイチリ炒め
しっとり柔らかな鶏胸肉と厚揚げでご飯もビールも進みますよ♪
厚揚げと小松菜のピリ辛煮
厚揚げを使ってボリュームのある一品に。豆板醤でピリ辛に仕上げてあるので、ごはんが進みます～☆
celeberity 
ゆで鶏むね肉のｺｯﾁｭｼﾞｬﾝネギ和え
ピリ辛でご飯もお酒も進みます!
＊厚揚げ入りヘルシー麻婆なす＊
厚揚げとなすで節約麻婆(^_^)酒の肴にどうぞ。ピリ辛でビールが進みますよ♪
鶏むね肉となすとエリンギの照り炒め
むね肉でもしっとり(*´꒳`*)照り焼きダレが絡んでこってり～♪ご飯が進みます！
なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん
★２０００レポ感謝★なすとピーマンを炒め鶏胸肉をプラス。柔らかい胸肉に酢豚風のケチャップ甘酢あんが絡んでご飯が進みます。
柔らか鶏胸肉と茄子・厚揚げのチリソース
話題入り感謝です！柔らかい鶏胸肉にトロっと茄子と厚揚げがチリソースによく合います♪節約でボリューム満点！上の子が大喜び！
胸肉の旨辛ジャンダレ♪
ピリ辛ダレと淡白な胸肉がめちゃくちゃあいます！ご飯も進みすぎちゃう……
簡単♪鶏胸肉と茄子のオイスター炒め
鶏胸肉なのに冷めても柔らかい♡♥しっかり目の味付けで御飯が進みます♪弁当・丼にもどうぞ(^-^)
白菜と厚揚げのピリ辛そぼろ餡
白菜と厚揚げに味が染みて旨×②♪ピリ辛でご飯もお酒も進みます。
厚揚げのピリ辛キノコ餡かけ
豆板醤のピリ辛でご飯が進みます
坂下冬美 
簡単☆厚揚げのキムチ煮
ピリ辛でビールが進みます。もちろんご飯にも合いますよ♪
やわらか！鶏胸肉の生姜焼き
鶏胸肉なのに柔らかい！ジューシー！ご飯が進みます。
鶏チリ☆鶏むね肉で
海老は高いので、鶏むね肉で！ピリ辛な味がご飯進みます。
鶏胸肉の大葉マヨ焼き
鶏胸肉なのに柔らかい！大葉が香ってご飯が進みます。
ナスと厚揚げの肉みそ炒め
ナスと厚揚げをしっかりした味付けの肉みそで炒めました。ごはんが進みます。ナスだけ、厚揚げだけでも美味しいです。
美味しい♪鶏胸肉と里芋のピリ辛味噌煮☆
柔らか胸肉と里芋をピリ辛味噌味で煮た美味しいおかず♪ご飯も進みますo(>◡<)o
鶏胸肉とかぼちゃのオイマヨ和え
柔らかい鶏胸肉がしっかり味でご飯が進みます♡
たま333 
鶏胸肉となすのピリ辛炒め☆
ピリ辛の甘辛い味がgood！胸肉がパサつかずジューシーで美味しいです(*´∀｀*)
簡単♪鶏胸肉（ささみ）で柔らかチリソース
鶏胸肉を使ったチリソースです♪胸肉がふんわり柔らかでご飯が進む！野菜もたっぷりで栄養満点♡
胸肉となすの甘辛味噌炒め
ズボラな大皿レシピ甘辛味噌でご飯が進みます♪
なすと厚揚げのピリ辛煮
短時間で出来るピリ辛味のシンプルな煮物です。ご飯のおかずになりますよ～♪
柔らか鶏むね肉のチリソース焼き
むね肉だけど柔らかい！冷めてもおいしいです！チリソースでピリ辛！
節約レシピ 茄子と鶏肉と厚揚げの甘辛炒め
柔らか鶏肉でごはんがすすみます♪
マコモダケと鶏胸肉のピリ辛中華あん
マコモダケと柔らかい鶏胸肉のピリ辛中華あんで寒い日もご飯が進みます^ - ^☆
なおみんのお料理 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21361609
