簡単 きゅうりとハムの中華風和え物

☆凛rin☆
☆凛rin☆ @cook_40155851

洗い物を少なく副菜を作りたい方に。
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいなと思ったときに思いつきました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ハム 2枚
  3. ★砂糖 大さじ1/2
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★酢 大さじ1〜2
  6. ★旨味調味料 適量
  7. ★ごま油 大さじ1/2〜1
  8. ★白ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりとハムを細切りにして器に入れる。※調味料が多いので深めのお皿が良いです。

  2. 2

    きゅうりの食感に合わせて工程3か4を選んでください。

  3. 3

    きゅうりはしゃきしゃきが良いという方は食べる直前に★の調味料を1に入れ混ぜ合わせてください。

  4. 4

    きゅうりにしっかり味を染み込ませたい方は食べる30分以上前に1に★の調味料を入れ混ぜ合わせて、冷蔵庫で保管してください。

コツ・ポイント

洗い物を減らしたいので、器で直接調味します。
きゅうりの食感の好みに合わせて調味するタイミングを選んでください。
味を染み込ませたい場合は時々混ぜてあげるとムラがなく仕上がります。

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レシピ作者

☆凛rin☆
☆凛rin☆ @cook_40155851
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ご訪問ありがとうございます☆                  簡単にパパっと美味しく作れるご飯を探求中。楽うまがいちばん!黒歴史なレシピが多かったので整理しました。これから、またレシピを上げていこうと思いますのでよろしくお願いします。昔よりは上達しているハズです。昔の消したい………。
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