アプリでひらく作り方
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蓮根の皮を剥き、すりおろします。
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- 2
材料を全部混ぜ合わせます。
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- 3
スプーンで混ぜ合わせます。お好み焼きの生地くらいの硬さになるのように、小麦粉と片栗粉を足して調整します。
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180℃に熱した油で揚げます。両面がきつね色になったら完成。
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好きなものを混ぜてください。
玉ねぎ、ネギ、枝豆、コーンなど美味しいです。
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