簡単！絶品！れんこんのはさみ揚げ
ちいさんちゃん @cook_40108540
子供にも大人気なレシピです！とにかく工程が少なく、簡単で美味しいところがおすすめです。
誰でも喜ぶ味！レンコンと豚肉最高
このレシピの生い立ち
はさんであげてみたら美味しかった！子供も大人も良く食べてくれる一品です
色々はさんで、研究中(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンを洗い、皮をむきます
- 2
8ミリ程度の輪切りにします。
水に浸してあくをとりまーす。 - 3
内側に片栗粉をつけて挽肉をはさみます。
挽肉は、こねずにそのままでOKだから簡単^_^ -
- 4
はさんだら、まわりに片栗粉をまぶしまーす。
-
- 5
180度の油で揚げます^_^
-
- 6
周りがかたくなり、うすーいきつね色なってきたら出来上がり(^^)お醤油をかけてどうぞ召し上がれー！
-
コツ・ポイント
とにかく簡単に、おいしーい。片栗粉をまぶすだけなので失敗なし！カリカリ！サクサクになります。天ぷら風が好きな方は、卵と小麦粉で、それでも美味しいです。
でも、簡単なので、私は片栗粉(^｡^)
リアクション
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