アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を長さ3センチほどに切る
- 2
厚揚げを小さく薄く切る
- 3
①と②を3分ほどゆがく
- 4
お湯をきり、軽く絞る(厚揚げが崩れないように)。
- 5
醤油を垂らし、混ぜて、できあがり
コツ・ポイント
減塩のため、しょうゆを少なめに。お野菜とタンパク質をとる。
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