キヌアと小松菜のお浸し

HAREL
HAREL @cook_40054656

栄養満点のキヌアをお浸しに!
このレシピの生い立ち
キヌアを貰ったので、夕食の一品にしました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. キヌア 5〜10g
  3. ◇醤油 小さじ1/2
  4. ◇白だし 小さじ1/2
  5. ◇砂糖 小さじ1/2
  6. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜はサッと茹でて冷水で冷やし、しっかり水気を切ってカットしておく。

  2. 2

    小松菜を茹でた後の熱湯で、キヌアを茹でます。約10〜15分。

  3. 3

    ふっくらと柔らかくなったら、ざるにあげて、粗熱を取ります。

  4. 4

    小松菜と合わせます。

  5. 5

    ◇の調味料を入れて混ぜ合わせれば完成です。

  6. 6

    こんな感じです。

コツ・ポイント

ごま油が決め手です(o^^o)

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レシピ作者

HAREL
HAREL @cook_40054656
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ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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