作り方
- 1
小松菜なと厚揚げを好きな大きさに切る。小松菜の茎から煮るので葉とわけとく。
- 2
鍋に小松菜の茎と厚揚げをいれて、そこに水をひたひたくらいになるまでいれて火にかける。
- 3
鍋に★の調味料をいれる。
- 4
3分くらいして茎が柔らかくなったら、葉もいれて3分くらい煮る。
- 5
お好みの硬さになったら出来上がり。
コツ・ポイント
水が多くて薄味なったら、★の調味料を少しずつたしてください。
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