豚肉と厚揚げとチンゲンサイ中華炒め
いおちひ @cook_40133141
アスリート飯レシピを増やしたいと思い、エネルギーとタンパク質にこだわりました
このレシピの生い立ち
中華風の濃い味でもりもり食べられるように
アプリでひらく作り方
- 1
小間切れの豚肉を炒める
- 2
チンゲンサイを葉っぱと茎にわけて切る
- 3
厚揚げを縦半分に切り、さらに5mmくらいに切る
- 4
豚肉に火が通ったら、酒を一まわしして、チンゲンサイの茎を加えて炒める
- 5
チンゲンサイの茎がしんなりしたら葉っぱと厚揚げを加える
- 6
粉末がらスープのもとを小さじ3くらい加えて混ぜる
-
- 7
火を止めて水溶き片栗粉を加え混ぜる
- 8
火をつけてさっと炒める
- 9
塩きのこを加えて、味をみてちょうどよかったら出来上がり笑
コツ・ポイント
アスリート飯レシピを増やしたい
リアクション
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