しらたきとわかめの甘辛佃煮
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
しらたきとわかめでご飯のお供☆身体に良い黒酢入り。ふりかけにしたりご飯に混ぜたりお豆腐にのせても合いますよ♪
このレシピの生い立ち
しらたきでご飯のお供を作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは2〜3cm長さに切る。
わかめは水につけて塩気をとり、食べやすい大きさに切る。
生姜はみじん切りにする。 - 2
フライパンに油を入れて熱し、しらたきを入れて炒める。
- 3
わかめ・生姜・★を加えて、水分を飛ばすように中火で5分ほど炒める。
- 4
器に入れ、小ねぎをちらす。
コツ・ポイント
生姜を入れると味がしまり黒酢のクセもやわらぎます。
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