自家製厚揚げ
自給自足な暮らし @cook_40274824
揚げたての厚揚げはビールがすすみます！
↓動画はこちら
https://youtu.be/2zFE5v6xIaA
このレシピの生い立ち
おでんに入れたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
油に半分まで浸かる厚さに豆腐を切り、水気を切っておきます。
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- 2
160℃に熱した油で片面10分揚げます。
-
- 3
10分経ったら、裏返してもう10分揚げます。
-
- 4
油を切ったら完成！
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