もちもちのいももちを食え！
クックY726BH☆ @cook_40122796
米粉をいただいたので、別の方（280910）の芋餅を参考に、米粉活用しました。
このレシピの生い立ち
ポケモンアルセウスをやっていて食べたくなったので作成。大元は別の方のレシピを活用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、小さくカットしてスチーマーでふかします。
茹でてもいいと思いますよ！ -
- 2
マッシュします。
-
- 3
★を追加し、混ぜこみます。
-
- 4
馴染んだら中にとろけるチーズを入れて成形します。
チーズは1/8位だと綺麗な形を保てるとおもいます。 -
- 5
成形が終わったらバターを引いて、軽く焦げ目がつくまで焼きます。一旦引き上げます。
-
- 6
●をフライパンで火を通します。
通しすぎると焦げるので注意。
アルコールがいももちと飛んだら混ぜ合わて完成です。 -
コツ・ポイント
熱々で食べるのが1番上手い！
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