たことあさりのねぎ焼きわさびソース
宮城県 @s_brand
レシピ提供：ハウス食品株式会社
具たくさんのネギ焼きにわさびマヨネーズをからめて食べる一品料理。米粉活用レシピです。
このレシピの生い立ち
Miyagi-Kirinプロジェクト（M・Kプロジェクト）※から誕生したレシピです。
※キリン一番搾り生ビールテレビＣＭの宮城篇放映をきっかけに、地産地消や販路拡大の推進に連携して取り組むことを目的に立ち上げたプロジェクトです。
アプリでひらく作り方
- 1
A、Bをそれぞれ混ぜ合わせておく。
- 2
4cmにカットしたわけぎをAの生地にからめる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、２を長方形に並べ、むきあさりとたこ、カニかまぼこをのせる。
- 4
残りのAの生地をかけ、両面を焼く。
- 5
ごま油を加えて、パリッとするまで焼きつける。
- 6
カットして皿に盛り、Bのタレをかけ、わさびマヨネーズを絞りかける。
コツ・ポイント
わけぎの代わり、万能ねぎでもよい。
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