菜の花の白和え

薬膳百香 @yakuzenhyakka
ペットとシェアできるレシピです。材料の「薬膳ふりかけ」は薬膳百香のwebショップでご購入頂けますが鰹節粉で代用可能です。
このレシピの生い立ち
【その他注意事項】
●初めて与える食材はアレルギーの有無を確認するためにまず少量を与え、体調に変化がないか確認してください
●ペット向けのレシピのため味付けをしておりません。飼い主様が召し上がる場合にはお醤油をかけるのがおすすめです
作り方
- 1
豆腐に重しを乗せ、15分水切りする
- 2
菜の花を茹でて、食べやすい大きさに切る(苦味があるのでしっかりと加熱する)
- 3
人参は千切りにして茹でる
- 4
クコの実をさっと茹でる
- 5
豆腐、野菜、クコの実、薬膳ふりかけをボウルに入れよく混ぜ、冷めたら出来あがり
コツ・ポイント
●ペットの食事4回分出来上がります
●1日に2回まで与えられます(1回あたり60-70gが目安)
●与える際はよく冷まし、普段のフードの量を減らすなどの調節をしてください
●保存の目安…冷蔵で2日
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