★低糖質!ほくほく✳かぼちゃの煮物✳♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

糖質制限の方へオススメ‼
簡単にレンジでチン!して作る
美味しい*かぼちゃの煮物*です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが最近お高くて
久しぶりに買ったので
大好きなかぼちゃの煮物を
作りました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 本つゆ(キッコーマン 塩分・糖質40%オフ 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. ラカントシロップ(サラヤ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    キッコーマン 本つゆ 塩分・糖質40%オフを使います。

  2. 2

    サラヤ ラカントシロップを使います。

  3. 3

    かぼちゃのワタを取り除きキレイに洗って皮の部分をところどころ皮を剥きます。
    ※剥かなくてOK!です。

  4. 4

    お好みの大きさにカットします。

  5. 5

    耐熱容器に2のかぼちゃを
    重ならないよう並べて入れ
    本つゆ・ラカントシロップ・水を加えて蓋を軽くしてレンジで5分します。

  6. 6

    一度レンジが取り出して煮汁をかぼちゃに崩れないように回し絡めてもう一度レンジで2分程チン!します。

  7. 7

    6で中まで煮えたら出来上がりです。
    レンジに入れる時間は様子を見て調整して下さい。

コツ・ポイント

レンジでチン!するだけです。

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レシピ作者

たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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