米粉活用磯辺揚げ

あかりんぼう☆
あかりんぼう☆ @cook_40069210

お弁当用に米粉活用してカリカリにしたかったので
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに、シナシナのちくわより、カリカリのちくわを食べて欲しかったので

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材料

  1. 薄力粉 大さじ1
  2. 米粉 大さじ2
  3. 青のり 適量
  4. 大さじ3
  5. ちくわ 6本

作り方

  1. 1

    薄力粉、米粉、青のり、水を混ぜ合わせます

  2. 2

    お好みの大きさに切ったちくわを入れて、衣をつけて、油多めのフライパンで焼きます

コツ・ポイント

冷めても米粉のおかげでカリカリです

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レシピ作者

あかりんぼう☆
あかりんぼう☆ @cook_40069210
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