人参とほうれん草とえのきのごま和え✩.*

柚子♡⸝⸝⸝
柚子♡⸝⸝⸝ @cook_40367136

野菜室によくある野菜で簡単調理✨
2021.1.9話題のレシピに✨♡
2021 4.4クックパットニュース掲載✨♡
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れたほうれん草がやっとたべれる大きさになったので嬉しく早く使いたい✨丁度エノキ半額で2つも買ってしまったので(*´艸`)消費に✨

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材料

2人分
  1. 人参 1/3本
  2. ほうれん草(1~2株) 小さめは3株
  3. エノキ 30g位
  4. すりゴマ 大さじ1/2
  5. 麺つゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参は千切り3、4cmにきる
    ほうれん草は3、4cm位に切る
    エノキは食べ易い長さ3cm位に切る

  2. 2

    鍋に水を入れて人参とエノキをいれ沸騰したらほうれん草のクキの部分を先に入れて少し後に葉っぱの部分も入れてゆでる

  3. 3

    人参が柔らかくなったら②をザルに全部いれ水で冷やす
    少しぎゅっと水きりする

  4. 4

    ボールに③を移しすりゴマ、麺つゆを加えてまぜて完成✨

  5. 5

    「ほうれん草のごま和え」
    TOP10入り✨2020.12.26
    話題のレシピに✨2021.1.9
    検索してくれた方感謝♡

  6. 6

    noriring©✨がこんなオサレな胡麻あえ作ってくれました(⑉• •⑉)♡オサレすぎ♡♡ガラスの器も素敵✨

  7. 7

  8. 8

    2021.4/4クックパッドニュースに掲載されたようです(⑉• •⑉)♡
    これからもよろしくお願いします

  9. 9

    2023 5/1
    あさちゃんが100レポ目お祝いコメ付きでお届けしてくれました٩(ˊᗜˋ*)و
    いつもありがとね♡

  10. 10

  11. 11

  12. 12

  13. 13

    ♡♡♡ここからお礼コメ♡♡♡

  14. 14

    11/10あさちゃん✨→義父母様いない日々の食事はどうだったかな お年寄りがいる毎日の食事とは勿論違うよね うちの場合は

  15. 15

    マックなかなか食べないからきっと出かけた時買っちゃうかも( *´艸`)だらけちゃってダメね 夜は義父母お部屋も電気ついて

  16. 16

    怖くないね♡家族久々揃ってまた賑やかな日常✨忙しいけどこれが我が家だね♡沢山のお土産と素敵なお話聞けたかな✨

  17. 17

    11/11yukakobiちゃん⸜(*ˊᗜˋ*)⸝彩りよく栄養ばっちり素敵にありがとう ♡ホーレン草安価になったね♡何も

  18. 18

    かも高いけどちゃんとお野菜はとらないとね♡この間は我が家の定番豚汁美味しかったです♡大根安価だからまた作るね♡素敵に感謝

コツ・ポイント

固いものから茹でてください

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レシピ作者

柚子♡⸝⸝⸝
柚子♡⸝⸝⸝ @cook_40367136
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近頃夕方になると頭痛 寒!っといっぱい着て夕飯作り間もなく暑!と脱ぐ…更年期かもかも✱思春期男子母連合✱早起きお弁当チーム✿朝~お昼頃までお仕事 日月休み✨‪✿材料少なく✨簡単✨ぱぱっとできるお料理に興味あり♡‪✿毎日せわしい爆裂反抗期真っ只中の高1男子 受験生㌨?と思える位呑気な年子の中3女子 ケチャップソース乳製品NG超偏食実母 日勤中番夜勤3交代胃袋まだまだ元気な夫 5人家族
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