ほうれん草とえのきの胡麻和え

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

定番の和え物にえのきをプラス!
ダイエット効果も期待出来そうです♬
このレシピの生い立ち
晩ご飯の1品に作りました。

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材料

3〜4人
  1. ほうれん草 1束
  2. えのき 1/2袋
  3. ◉調味料
  4. 醤油 大1
  5. 砂糖 大1
  6. すりごま 大2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹で 冷水に取り 食べやすく切ります。

  2. 2

    えのきは軸を切り ほぐし、3等分に切り 茹でてザルに上げて水気を切っておきます。

  3. 3

    ボールに調味料を入れて混ぜ ほうれん草、えのきを和えたら完成です。

コツ・ポイント

ほうれん草とえのき水気をよく切っておいてください。

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レシピ作者

ウキウキるんるん♫
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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